在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2021-01-30 來源:四川小吃培訓(xùn) 作者:成都小吃培訓(xùn) 瀏覽:6051次
鐵板魷魚是鐵板燒小吃的一種,它是魷魚放在鐵板上,反復(fù)煎至成熟后,刷上秘制的辣椒醬而成的一種街頭小吃。香,辣,鮮,嫩是鐵板魷魚的風(fēng)味特點。鐵板魷魚以獨有的特色,在中國南北,廣受客人喜歡,隨處可見眾多鐵板魷魚的經(jīng)營者,可以擺攤,可以開店,設(shè)備僅需一塊鐵板而已。鐵板魷魚技術(shù)多年來,行內(nèi)一直秘不外傳,導(dǎo)致很多想從事這個小吃項目的人無法進(jìn)入, 鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。飄味緣餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)現(xiàn)將配方公開,讓更多有志于鐵板魷魚創(chuàng)業(yè)的朋友分享該行業(yè)的世大財富。
四川街邊鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)班哪里靠譜?鐵板魷魚看起來紅亮誘人,吃起來香辣鮮美,愛不釋手。包括大 連鐵板魷魚串和火爆鐵板魷魚須。可根據(jù)投入資金和場地情況選擇鐵板魷魚流動攤位和鐵板魷魚專賣擋口兩種形式,都是賺錢不錯的選擇,街頭吃的鐵板魷魚,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞香而至,看著小販用小小的鐵鏟,分割著魷魚,不斷地翻動魷魚,聽著油漬著魷魚發(fā)出的響聲,同時醬料一層一層的刷上,散發(fā)出讓人難以抗拒的香味。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1鐵板魷魚的發(fā)展歷史和經(jīng)營模式
2鐵板魷魚的設(shè)備和用具介紹
3鐵板魷魚的原料選購與預(yù)處理
4鐵板魷魚的切片方法
5鐵板魷魚的穿串方法
6鐵板魷魚的秘制辣椒醬制作
7鐵板魷魚的烤制過程
8鐵板魷魚現(xiàn)場銷售
營養(yǎng)價值:
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;
2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能;
3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
四川街邊鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)班哪里靠譜?鐵板燒魷魚培訓(xùn)哪家好?通過多年的努力,飄味緣餐飲培訓(xùn)鐵板燒魷魚已成為國具有一影響力的大中小型鐵板燒魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu),并正朝著規(guī)?;?、科學(xué)化、連鎖、標(biāo)準(zhǔn)化的方向穩(wěn)步前進(jìn),鐵板燒魷魚培訓(xùn)哪家好?飄味緣餐飲培訓(xùn)鐵板燒魷魚培訓(xùn)總部正以高效的運(yùn)作團(tuán)隊,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),無限的創(chuàng)業(yè)激情,不斷創(chuàng)新,不斷自我超越!
四川街邊鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)班哪里靠譜?鐵板燒魷魚培訓(xùn)哪家好?飄味緣餐飲培訓(xùn)鐵板燒魷魚培訓(xùn)總部奉行“彼此成就,互生共贏”的企業(yè)精神,為學(xué)員及合作伙伴創(chuàng)造更大的利益。要問鐵板燒魷魚培訓(xùn)哪家好?飄味緣餐飲培訓(xùn)鐵板燒魷魚培訓(xùn)總部技術(shù)好,服務(wù)周到,是更好的一家鐵板燒魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu),值得選擇!
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川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
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