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發(fā)布日期:2022-10-19 來源:四川小吃培訓 作者:成都小吃培訓 瀏覽:10980次
重慶火鍋是時下比較熱門的一種菜系,主要品種有火鍋雞、火鍋鴨、火鍋排骨、火鍋蝦、火鍋肥腸、火鍋牛蛙、火鍋耗兒魚等,重慶火鍋已經(jīng)成為繼重慶火鍋之后又一熱門川渝菜系。火鍋的“火”是相對于火鍋而言的,火鍋的湯汁較少,因而油脂較多,香味也就更加的濃郁。火鍋菜系搭配一般相對固定,對廚房面積要求不高,因此火鍋前期投資相對較少。由于重慶火鍋具有市場前景大、競爭小、投入小、回本快等有點,廣受餐飲投資者喜愛,那么該如何選一家重慶火鍋培訓機構呢?
特色重慶火鍋技術培訓,隨著餐飲市場的發(fā)展,特色火鍋產(chǎn)品越來越多,給消費者帶來了新的味蕾感受,其中飄味緣特色火鍋也獲得了業(yè)界的關注。一些投資者對小本項目非常感興趣,開一飄味緣特色火鍋店,就可以借助品牌實力輕松獲利,并且飄味緣特色火鍋開店超簡單!
特色重慶火鍋技術培訓,學習正宗麻辣火鍋技術配方,飄味緣火鍋在目前的市場上受到了消費者的支持與信賴,所以行情很是良好。麻辣火鍋技術在哪是可學習到?飄味緣火鍋自上市以來就一直秉著對綠色健康的不懈追求,一直發(fā)展,不斷創(chuàng)新,結合各類珍貴食材,不再唯辣專享,滿足更多消費者口味需求,可謂是舌尖美食,誘惑不停。這樣的特色美食非常值得投資者們加盟起來學習技術。
特色重慶火鍋技術培訓內容:
火鍋火鍋:原湯火鍋,重油火鍋,麻辣火鍋,鴛鴦火鍋,肥?;疱?/span>,重慶燒雞公火鍋
特色火鍋技術培訓課程安排:
1.火鍋設備及用具的購置與配備。
2.火鍋食材的選購及初加工。
3.火鍋調料的采購及使用。
4.火鍋湯料的調制與運用。
5.火鍋底料的熬配要領。
6.火鍋系列味碟的配料及調制。
7.火鍋加工的工藝流程及實操步驟。
8.火鍋店原料及調味料的貨源渠道。
9.火鍋店的實際經(jīng)營方案。
10.火鍋店的多種經(jīng)營方式。
11.火鍋店的店內實際與布置。
12.火鍋店經(jīng)營選址
特色重慶火鍋技術培訓,為什么要學習火鍋技術呢?這一點我想很多人都明白,那就是為了省掉高額加盟費,省掉長期強制加盟進貨,省掉經(jīng)營限制;但如果你學習到的火鍋技術不正宗,后果會怎樣呢?你辛辛苦苦投入的血汗錢,少則幾萬,多則幾十萬上百萬,由于技術不正宗,口味不好留不住客戶,而導致打了水漂,到那個時候,如果你發(fā)現(xiàn)是由于你圖便宜學習的技術是罪魁禍首時,想必你后悔也來不及了,小編在這里推薦來飄味緣學習正宗重慶火鍋技術,飄味緣餐飲針對重慶火鍋底料熬制所提供的教學。
飄味緣特色重慶火鍋技術培訓提倡綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲經(jīng)營理念,堅持走多元化發(fā)展之路,在餐飲、食品深加工方面引進國內外先進技術設備,形成各類火鍋調料生產(chǎn)、加工、銷售一條龍體系。
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