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串串香技術(shù)培訓(xùn)需要多少錢?串串培訓(xùn)中心健康好味道

發(fā)布日期:2022-01-11  來源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:11204次

民以食為天,餐飲行業(yè)一直是大眾消費(fèi)的主力,有很廣闊的市場(chǎng),加之餐飲行業(yè)進(jìn)入門檻比較低,所以很多人創(chuàng)業(yè)選擇餐飲行業(yè)。“串串香”名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。正宗串串具有獨(dú)特的口味,香而不膩、原汁原味,醇香鮮美,滋補(bǔ)養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的喜歡。起初的串串,鍋底和菜都很簡(jiǎn)單,發(fā)展到現(xiàn)在幾乎是無所不涮。

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串串香技術(shù)培訓(xùn)需要多少錢串串香的市場(chǎng)前景:大家都是有目共睹的,做法以及配方重要因素有以下幾點(diǎn):1:做法以及配方不受地域的限制,各地均可上此項(xiàng)目。2:經(jīng)營者不需要有多大的投資。3:投資回報(bào)特別快,當(dāng)天開業(yè)當(dāng)天就有回報(bào)。4:可以開店經(jīng)營也可以大排當(dāng)經(jīng)營。因此撐握好配方的使用方法,也可以更好的經(jīng)營你的店鋪。

串串香技術(shù)培訓(xùn)需要多少錢串串香火鍋技術(shù)學(xué)習(xí)就到成都飄味緣餐飲,都飄味緣串串培訓(xùn)中心擁有多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),總部采取資深大廚全程一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué)的教學(xué)方式,保證學(xué)員在最短的時(shí)間內(nèi)即可學(xué)完全套串串香火鍋技術(shù),他們推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué),給予學(xué)員足夠的操作機(jī)會(huì),讓學(xué)員真正擁有足夠的實(shí)戰(zhàn)技能,并且他們不會(huì)限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,指導(dǎo)學(xué)員完全掌握全套串串香火鍋技術(shù)為止。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、認(rèn)識(shí)串串香專用藥材香料;

2、了解各種串串香專用調(diào)味品;

3、串串香底料炒制和煉油工藝;

4、菜品的加工及保管工藝;

5、秘制高湯的制作技術(shù);

6、串串香各種味型的制作工藝;

7、串串香老油煉制工藝;

8、菜品的碼味及保管技術(shù);

9、菜品的裝盤及串簽技術(shù);

10、各種蘸碟的制作工藝; 清油碟、蒜油碟、麻油碟、干油碟等多樣

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