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四川絕味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?鴨脖烤制技巧關(guān)鍵

發(fā)布日期:2020-12-01  來源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:5480次

  絕味鴨脖以數(shù)香料鹵制,藥味入骨再加入上等的辣椒、花椒等調(diào)料、甜而不膩,辣而不燥,麻而不澀,入口美味無窮,妙不可言,非常適合啃食,下酒,是難得的休閑美食。選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以絕味鹵鴨脖味覺層次感特別強,有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點;絕味鴨脖鴨脖系列以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。另外,鴨脖王肉性涼,配以甘草,肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內(nèi)熱、預(yù)防癌癥、高血壓等癥狀,還可祛內(nèi)濕、增強食欲、消除疲勞等等,是人見人愛的鴨子美食。

 

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 四川絕味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?絕味鴨脖是市場上非常常見的一款經(jīng)典小吃,味道非常辛辣而爽口,非常耐嚼,骨頭因為獨特可以咀嚼食用。是年輕人尤其是無辣不歡人士的最愛及時尚小吃產(chǎn)品。但是因為絕味鴨脖是加盟連鎖,別看它店面很小,但是加盟費卻高的嚇人,對于普通人士來說簡直無法實現(xiàn)自己的開店夢想。誰說就非得加盟絕味鴨脖才能售賣絕味鴨脖,學(xué)到絕味鴨脖培訓(xùn)技術(shù)一樣可以開店賺錢。

絕味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)實操內(nèi)容

1.絕味鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/span>

2.加工絕味鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。

3.培訓(xùn)絕味鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。

4.絕味鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧。

5.培訓(xùn)絕味鴨脖的選材及腌制處理方法。

6.絕味鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧。

7.鴨脖烤制技巧.半成品保管技巧。

8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。

 培訓(xùn)系列:絕味鹵鴨脖、絕味鹵鴨頭、絕味鹵鴨翅、絕味鹵鴨舌、絕味鹵鴨腸、絕味鹵鴨胗、絕味鹵鴨掌、絕味鹵鴨架等

素菜類:絕味鹵毛豆、絕味鹵藕片、絕味鹵香干、絕味鹵海帶、絕味鹵土豆、絕味鹵蘿卜干、絕味鹵花生米等

 

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  四川絕味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?成都飄味緣餐飲培訓(xùn)鹵制的鴨脖系列產(chǎn)品深受當?shù)叵M者的喜愛,自接受全國前來學(xué)習鴨脖技術(shù)學(xué)員以來,成功傳授全國數(shù)百名學(xué)員,成都飄味緣餐飲培訓(xùn)崔老師常說:“在競爭日漸激烈的社會當中,學(xué)得一門手藝,終身受益,小本創(chuàng)業(yè),投資小,零風險,回報快,讓更多想要從事鴨脖、鹵菜行業(yè)者都能獲得成功”,同時成都飄味緣餐飲培訓(xùn)師傅將改良配方用于其它鹵菜,涼菜等產(chǎn)品,以確保各學(xué)員開店產(chǎn)品多樣化,店子開得紅紅火火。成都飄味緣餐飲培訓(xùn)歡迎全國欲學(xué)習鴨脖、鹵菜技術(shù)者前來我校,以最熱情的態(tài)度將手藝毫無保留的傳授


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