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成都韓國石鍋拌飯培訓,石鍋營養(yǎng)拌出來

發(fā)布日期:2019-11-26  來源:四川小吃培訓   作者:成都小吃培訓   瀏覽:3868次

“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”,東北地區(qū)拌飯,是韓國特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國全州,后來演變?yōu)轫n國的代表性食物。韓國全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。石鍋營養(yǎng)拌出來,韓國石鍋拌飯培訓就到飄味緣!

石鍋拌飯2.jpg

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石鍋拌飯.jpg

成都飄味緣韓國石鍋拌飯培訓內容:

1.傳授各種青菜的處理方法以及烹飪方法。

2.傳授各種肉類食材的腌制方法以及烹調方式。

3.傳授秘制醬料石鍋拌飯的做法。

4.傳授石鍋拌飯米的識別以及泡制方法和烤制鍋巴的技巧。

5.傳授石鍋拌飯整個操作程序。

石鍋拌飯3.jpg

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